[울산 범서읍 구영리 / 감자탕, 뼈해장국] 가마솥뼈전골감자탕
제 점수는요~ 별점 4점 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 가게 외관에서 부터 느껴지는 강한 맛집의 향기...에 이끌려 들어갔습니다. 사장님 사모님께서는 연륜이 좀 있으신 부부 같으신데, 가게에 들어서자 곧바로 어떻게 알고 왔냐 물으십니다. 지나가다가 들어왔다하니 소문 듣고 온거 아니냐면서 오늘 운이 좋다고 하시네요. 왜냐구요? 음식에 대한 자부심이 엄청 나세요. 뼈해장국을 주문했는데 해장국 나오기 전에 계속 음식 맛에 대한 자랑, 오래된 가게에 대한 자랑을 하시는데 당신들께서 운영하시는 음식점과 그 음식의 맛에 대한 자부심이 느껴져서 너무 좋았습니다. 그래서 맛은요? 물론 맛있었어요. 밑반찬으로 나오는 가지부침, 두부 조림, 감자 조림, 직접 만드신 피클까지 다 맛있었습니다. 뼈해장국의 고기는 조금 부드럽지 못함에 아쉬..
