[창원 상남동/수제갈비] 홍이집
제 점수는요~ 별점 4점 ⭐️⭐️⭐️⭐️
맛있다. 갈비도 좋고 특히 껍데기도 좋다.
새로 오픈한 곳인것 같은데,
매번 갔던곳만 갔던터라 새로운 곳을 한번 가봤다.
새로운 곳은 약간의 설렘 그리고 걱정으로 인해 언제나 조금 긴장된다.
처음 가보는 곳이라 사장님께
추천을 받아서 모듬을 주문했다.
생갈비, 양념갈비, 껍데기 이정도로 이루어져있다.
와... 맛있다.
오랜만에 강력한 맛집을 느낀다.
그래 몇년 전에는 두꺼운 껍데기를 어디서나 맛볼수 있었는데,
갑자기 메뉴들이 없어졌었는데,
여기서 그 두꺼운 콜라겐 덩어리를 맛볼수 있었다.
쫀쫀하고 너무 맛있네!
사장님 또한 친절하시고 나이스 하다.
그리고 여기는 셀프바가 있는데,
야채, 소시지 등 눈치 안보고 먹을 수 있어서 너무 좋다.
다만 조금 아쉬운 점은,
고기를 구워주실거면 확실히 다 구워주시고,
아니면 구워주시지 않았으면 차라리 좋았으리...
첫판은 구워준다?라든지
뭔가 룰도 모르겠고,
그 부분은 답답하다...
그냥 차라리 안구워주는 것도 방법이겠지만
요즘은 또 다 구워주는 가게가 대세이다보니
가격을 조금 올리더라도 완전히 구워주는 시스템이면 좋겠다.
맛은 완벽했던 이곳!
당연히 또 간다! 재방문 100%
아니 근데 고기사진을 안찍었네;;
된장, 냉면 모두 완벽했어요~
맛있으면 0칼로리
나의 맛집 지도는 계속 업뎃 중...
제 별점 기준! 4개 이상이면 믿고 가셔도 됨!
🌟x5 : 🥇생각만해도 군침. 또 가고 싶음!
⭐️x4 : 🥈맛있음. 가성비 좋음. 평타 이상. 재방문👌
⭐️x3 : 🥉생각나면 방문. 가성비 중간.
⭐️x2 : 재방문 ✋ 누가 간다하면 말리기 시작.
⭐️x1 : 👎🚫❌😨